halalcertificaat

Halalcertificaat haven Zeebrugge toch primeur

De haven van Zeebrugge kreeg een halalcertificaat van de Halal Food Council of Europe. Deze raad geeft hierbij aan dat de haven van Zeebrugge voldoet aan alle vereisten om halal eten te vervoeren. Zeebrugge blijkt hiermee een primeur te hebben met het certificaat in West-Europa. Uit andere bronnen komt het geluid dat de haven van Rotterdam zulk certificaat al sinds 2006 heeft, maar die info is blijkbaar niet correct. In

Zeebrugge is eerste West Europese halal haven

De haven van Zeebrugge heeft als eerste haven aan de Europese westkust een halalcertificaat ontvangen. Dit bewijst dat Zeebrugge beantwoord aan eisen zoals herkomst, transport, behandeling en verpakking. Joachim Coens van de haven van Zeebruge licht toe: “Wij zorgen ervoor dat halal halal blijft doorheen de volledige procedure. Zeebrugge Food Logistics heeft daarvoor een volledige nieuwe lijn opgestart zodat halalvlees zeker niet in contact komt met ander vlees. Voorlopig lopen