Zeebrugge is eerste West Europese halal haven

De haven van Zeebrugge heeft als eerste haven aan de Europese westkust een halalcertificaat ontvangen. Dit bewijst dat Zeebrugge beantwoord aan eisen zoals herkomst, transport, behandeling en verpakking. Joachim Coens van de haven van Zeebruge licht toe: “Wij zorgen ervoor dat halal halal blijft doorheen de volledige procedure. Zeebrugge Food Logistics heeft daarvoor een volledige nieuwe lijn opgestart zodat halalvlees zeker niet in contact komt met ander vlees. Voorlopig lopen er een aantal projecten met een paar bedrijven, maar er zijn contacten, onder meer in het Midden-Oosten, om de intensiteit op te drijven”, vertelt Coens. “Dankzij investeringen in de voedsellogistiek heeft Zeebrugge zich ontwikkeld tot een Food Port.” Het halalcertificaat, uitgereikt door de Halal Food Council of Europe, is een primeur voor de westkust. Enkel Marseille, aan de Middellandse Zee, heeft ook zulk certificaat.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.